В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Овощное рагу в пакете для запекания
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пожалуй, это самый быстрый способ приготовить вкусное и полезное рагу из разных овощей, какие найдутся под рукой. Рагу может быть самостоятельным блюдом или в качестве гарнира.
Описание приготовления:
Никакой особой инструкции по приготовлению овощного рагу в пакете для запекания нет, просто порежьте овощи, посолите, поперчите, добавьте пряные травы по вкусу, выложите в пакет и запекайте до готовности.Состав / Ингредиенты:
- Капуста брокколи 100 грамм
- Картофель 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Перец болгарский 1 штука
- Кабачок 1 штука
- Помидоры 2-3 штук
- Чеснок 2 зубчика
- Брюссельская капуста 100 грамм
- Сухой базилик 1 ч. ложка
- Зелень петрушки 10 грамм
- Соль 10 грамм
- Масло растительное 50 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Паприка 1 ч. ложка
- Стебель сельдерея 1 штука
Количество порций
5
Калорийность
59 ккал
Калорийность
1 г
Белки
4 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Овощное рагу в пакете для запекания"
Подготовьте ингредиенты.
Картофель нарежьте кубиком.
Морковь нарежьте по форме на своё усмотрение, можно кубиком, а можно фигурным ножом.
Кабачок порежьте кубиком.
Стебель сельдерея измельчите.
Болгарский перец порежьте кубиком.
Брюссельскую капусту можно положить целиком, а можно половинками.
Капусту брокколи порежьте соцветиями.
Порежьте помидоры кубиком или дольками.
Чеснок измельчите.
Лук порежьте по своему усмотрению кольцами или мелким кубиком.
Порежьте зелень петрушки.
Сложите все овощи в пакет для запекания.
Посолите, поперчите, добавьте паприку, пряные травы, например, базилик.
Влейте растительное масло прямо в пакет.
Встряхните пакет, чтобы всё содержимое перемешалось между собой, закрепите пакет зажимом, оставив немного воздуха в пакете, положите в форму для запекания, отправьте в духовку при температуре 180-200 градусов на 45-50 минут.
Через 40-50 минут рагу готово.
Овощное рагу отлично подходит в качестве гарнира, например, к крылышкам "бон-бон", которые готовились рядом с овощным рагу, столько же времени по продолжительности.
Совет от повара:
Набор овощей и пряных трав для овощного рагу может быть самым разным, которые доступны в данный сезон. От этого будет зависеть конечный результат, который в любом случае будет ароматным и вкусным, а главное, полезным.Оценить рецепт Овощное рагу в пакете для запекания
5.0
2
Похожие рецепты:
Рагу из курицы с баклажанами в рукаве
Овощи запеченные в рукаве в духовке
Картошка в рукаве с овощами
Жаркое в рукаве в духовке
Курица с овощами в пакете для запекания
Картофель запеченный в пакете
Жаркое в пакете для запекания
Рецепт мяса с овощами в рукаве
Рагу из овощей с баклажанами в духовке
Картошка со свининой в пакете для запекания
Индейка с овощами в рукаве
Овощное рагу в духовке
Рагу - лучшие 10 рецептов
- Овощное рагу со стручковой фасолью и кабачками
- Овощное рагу с сельдереем
- Овощное рагу с грибами и кускусом
- Овощное рагу с мясом и грибами
- Овощное рагу с кабачками и баклажанами
- Рагу "Охотничье"
- Рагу из куриных сердечек в мексиканском стиле
- Рагу из печенки с овощами
- Овощное рагу с грибами, кабачками и баклажанами
- Рагу из фасоли с овощами
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов