Главная / Каталог рецептов / Жареные равиоли

Жареные равиоли

Приготовил: Екатерина Фесенко

27.06.2018
Время приготовления: 30 мин

Прекрасное блюдо не только для обеда или ужина, но и для встречи друзей хочу предложить вам сделать в качестве разнообразия. Представляю вашему вниманию вариант, как приготовить жареные равиоли.

Описание приготовления:

Лучше всего для этого рецепта использовать свежие домашние равиоли. Начинка может быть любой (мясо или сыр), в такой панировке будет вкусным все :) Подавать к столу их можно с самыми разнообразными соусами: томатным, чесночным, песто и т.д. Чудесная альтернатива привычной варке, попробовать стоит.

Назначение: На обед / На ужин
Блюдо: Горячие блюда / Равиоли

Ингредиенты:

Равиоли — 24 Штук
Панировочные сухари — 1-1.5 Стакана
Мука — 1 Стакан
Соль и перец — По вкусу
Яйцо — 6 Штук
Сливки — 1/2 Стакана
Растительное масло — По вкусу (для фритюра)

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Жареные равиоли"

1. Подготовьте панировочные сухари (можно со специями или зеленью), муку, яйца взбейте со сливками, солью и перцем. Растительное масло влейте на сковороду или кастрюлю и поставьте разогреваться.