Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Пельмени / Жареные пельмени со сметаной и сыром

Жареные пельмени со сметаной и сыром



06.01.2023
Время приготовления: 25 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Как приготовить всеми любимые пельмени еще вкуснее? Очень просто — пожарьте их со сметаной и сыром! Если вы ни разу не пробовали такое сочное блюдо, то обязательно исправьте это упущение!

Описание приготовления:

Красочные пельмени с сыром подаются прямо на сковороде в горячем виде, чтобы сыр тянулся при дегустации блюда. Можно дополнить их любым соусом, салатом из свежих овощей и т.д. Сорт сыра выбирайте по своему вкусу.

Состав / Ингредиенты:

  • Пельмени замороженные 350 грамм
  • Сыр твердый 100 грамм
  • Сметана 100 мл
  • Вода горячая 150 мл
  • Соль 2 щепотки
  • Масло растительное 40 мл
Количество порций 1

Как приготовить "Жареные пельмени со сметаной и сыром"

Подготовьте указанные ингредиенты. Пельмени приобретите в магазине или сделайте их сами в домашних условиях и заморозьте.
Прогрейте в сковороде растительное масло без аромата. Когда оно закипит, выложите в него замороженные пельмени. Именно замороженные и именно в кипящее масло, чтобы тесто сразу же обжаривалось.
Обжарьте пельмени на умеренном нагреве примерно 5-8 минут. Обязательно переверните каждый пельмень на другую сторону, чтобы они прожарились все равномерно.
Смешайте в соуснике или салатнике сметану любой жирности, соль и теплую воду.
Влейте сметанную заливку в сковороду и отварите в ней пельмени примерно 10 минут.
За это время пельмени набухнут, впитают в себя всю жидкость. Не пропустите этот момент, так как они могут подгореть!
Выключите нагрев. Натрите твердый сыр любого сорта на терке с мелкими ячейками и присыпьте им сверху горячие пельмени.
Подождите пару минут, пока сыр расплавится на горячих пельменях и подайте их к столу. Не забудьте украсить блюдо свежей зеленью!
Оценить рецепт Жареные пельмени со сметаной и сыром
4.7 31
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Жареные пельмени со сметаной и сыром"
Видео рецепт Жареные пельмени со сметаной и сыром

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Тамара Бобровская 20.09.2023 08:56 

Я приготовила


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи