Пирожки с вареньем на сковороде
Жареные пирожки с вареньем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вы любите больше жареные или запечённые пирожки? Я предпочитаю первый вариант, так как их мне легче готовить. И приятным дополнением будет лёгкая начинка, которая не требует подготовки. Смотрите!
Описание приготовления:
Многим пригодится узнать то, как приготовить жареные пирожки с вареньем. Подойдёт также повидло, причём любого вкуса. Лишь обратите внимание на текстуру, она должна быть густая, иначе начинка вытечет на сковороду. Тесто выбрала классическое: дрожжевое на молоке. Выходит знакомый вкус из детства.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 1 стакан
- Сахар 0,5 стакана
- Мука пшеничная 2 стакана
- Соль 1 щепотка
- Дрожжи пакетик 1 штука
- Варенье или повидло 100 грамм
- Яйцо 1 штука
- Растительное масло 100 мл
Количество порций
6
Как приготовить "Жареные пирожки с вареньем"
Подогрейте молоко до 36 градусов. Затем растворите в нём дрожжи, соль и сахар.
Потом добавьте яйцо и 2 ст. ложки масла. Массу перемешайте.
Теперь добавляйте 3 ст. ложки муки и постоянно перемешивайте, пока не всыпете все 2 стакана.
Готовое тесто накройте плёнкой. Оставьте его на 2 часа при комнатной температуре.
После этого смажьте поверхность маслом. Тесто разделите на кусочки.
Из шариков раскатайте лепёшки.
В центр каждой выложите ложку варенья или повидла.
Сформируйте из теста пирожки, скрепив края посередине.
Обжарьте пирожки в разогретом масле на сковороде с обеих сторон. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Жареные пирожки с вареньем
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пирожки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов