Главная / Каталог рецептов / Закуски / Гарниры / Жареные на гриле цукини

Жареные на гриле цукини

Приготовил : Екатерина Фесенко

15.06.2018
Время приготовления: 15 мин

Это может быть как гарнир к мясу или рыбе, так и легкая закуска, например. Блюдо подойдет и для ежедневного домашнего меню, и для пикника. А главное — все просто, вкусно и полезно. Так что рекомендую!

Описание приготовления:

Хочу предложить вам попробовать классный вариант, как приготовить жареные на гриле цукини и пикантный соус к ним. Если вы соблюдаете диету, уменьшите количество масла, а в остальном блюдо отлично вам подойдет. Нежные, аппетитные и пикантные овощи буквально таят во рту.

Назначение: На обед / На ужин / На природу / Недорого / На скорую руку / Летние

Основной ингредиент: Овощи / Цуккини

Блюдо: Закуски / Гарниры

Состав / Ингредиенты:

Цукини 4 Штуки
Чеснок 2 Зубчика
Оливковое масло 100 Миллилитров
Красный винный уксус 3 Ст. ложки
Соль, перец, зелень По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

62 ккал

Калорийность

0 г

Белки

10 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Жареные на гриле цукини"

1. Цукини вымойте, обсушите, нарежьте очень тонкими полосочками.

2. Выложите на гриль, чуть смазанный маслом, и жарьте буквально по минутке с каждой стороны.

3. В отдельной емкости соедините пропущенный через пресс чеснок, масло и уксус. Добавьте соль, перец, измельченную зелень по вкусу. Выкладывайте жареные цукини в полученный маринад на 1-3 минуты.