Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Картофель хорошо помойте под проточной водой, очистите и нарежьте небольшими кружочками.
Лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами.
В хорошо разогретую сковороду с растительным маслом выложите картофель. Жарьте картофель 10-12 минут.
Лук выложите поверх картофеля.
Добавьте соль, специи и хорошо все перемешайте. Жарьте картофель с луком до готовности.
Жареная картошка кольцами в сковороде готова. Приятного аппетита!