Сезонные рецепты:
Итальянский пирог с яблоками
Итальянский пирог в горшке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления итальянского пирог в горшке из говяжьего филе, сыра и розмарина.
Описание приготовления:
Разогреть духовку до 220 градусов. В большой сковороде нагреть масло на среднем огне. Добавить лук и морковь, приправить солью и перцем. Готовить, помешивая, до мягкости, от 6 до 8 минут. Добавить говяжий фарш и жарить, разминая мясо деревянной ложкой, пока оно не станет розовым, от 3 до 5 минут. Добавить томатный соус, довести до кипения, уменьшить огонь и варить, помешивая, пока смесь не загустеет, от 8 до 10 минут. Отложите в сторону.В небольшой миске смешать венчиком муку, пармезан, разрыхлитель, розмарин и 1/2 чайной ложки соли. Сделать углубление в центре и добавить сливочное масло и молоко. Перемешать.
Ложкой выложить мясную смесь в 4 горшочка, залить сверху тесто. Выпекать до золотисто-коричневого цвета, от 10 до 12 минут.
Состав / Ингредиенты:
- Морковь 2 штуки
- Соль и молотый перец - по вкусу
- Говяжий фарш 450 грамм
- Томатный соус 2 стакана
- Тертый пармезан 1/4 стакана
- Разрыхлитель 1 1/2 ч. ложки
- Сушеный розмарин 1/4 ч. ложки
- Масло 4 ст. ложки
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Репчатый лук 1 штука
Количество порций
4
Оценить рецепт Итальянский пирог в горшке
4.8
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов