Чизкейк в стиле Нью-Йорк
Ирландский чизкейк
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ирландский чизкейк - штука, которая полюбится вам с первого кусочка! Говорится ирландский чизкейк с белым шоколадом и ирландским кремом Бейлиз (или другим похожим).
Описание приготовления:
Чизкейк - самый изысканный десерт, на мой взгляд. Есть масса рецептов его приготовления, но мне и моей семье по душе именно ирландский чизкейк! За его воздушность и простоту в приготовлении. Сверху можете украсить чизкейк сахарной пудрой! Обязательно попробуйте, вы останетесь довольны :)Состав / Ингредиенты:
- Печенье 200 грамм (Печенье средней величины.)
- Орехи пекан 2 стакана
- Сахар 1 стакан
- Сливочное масло 6 ст. ложек
- Яйца 3 штуки
- Ирланский Бейли крем 75 мл
- Ванилин 1 ч. ложка
- Белый шоколад 150 грамм
- Сметана 350 грамм
Количество порций
5
Как приготовить "Ирландский чизкейк"
Измельчить в блендере вместе 1 стакан орехов (второй оставьте для украшения чизкейка), печенья и 2/3 стакана сахара.
Разложите полученную массу в форме для запекания так, чтобы она повторяла форму дна и стенок. Примните, чтобы не рассыпалась.
Смешать вместе Ирландский крем, яйца и ванилин. Хорошо взбить.
Вылить готовую массу в форму для запекания с готовым основанием. Должно остаться достаточно место до края, чтобы после выпекания наполнить его кремом (о котором ниже). Выпекайте в ирландский чизкейк в разогретой на 160 градусов духовке 20 минут.
Дайте чизкейку немного остыть после духовки. Взбейте сметану с белым шоколадом. Выложите поверх готового чизкейка и украсьте оставшимися орехами пекан. Приятного чаепития!,)
Оценить рецепт Ирландский чизкейк
4.4
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов