Индийский хлеб
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления индийского домашнего хлеба.
Состав / Ингредиенты:
- Пшеничная мука 320 Грамм (Для теста:)
- Вода 1/2 Стакана
- Соль 1 Чайная ложка
- Масло 2-4 Капель
- Картофель 2 Штуки (Для начинки:)
- Порошок красного чили 1 Чайная ложка
- Порошок тмина 1/2 Чайных ложки
- Семена карамболя 1/4 Чайных ложки (omam)
- Гарам масло 1/2 Чайных ложки
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Листья кориандра 2-4 Щепоток (тонко нарезать)
Количество порций
8
Как приготовить "Индийский хлеб"
В первую очередь сделайте тесто. Смешайте муку и соль вместе, хорошо перемешайте, добавьте несколько капель масла и пальцами перемешайте, добавьте немного воды и некоторое время замешивайте до состояния мягкого теста. Замешивайте 3-4 минуты и оботрите его каплей масла, отставьте в сторону и приступаем к заполнению. Отварите и натрите картофель на тёрке (так лучше чем просто делать пюре давкой).
Готовьте с обоих сторон до золотисто-коричневого цвета. Когда готово смажьте немного маслом и перекладывайте в тарелку.
Оценить рецепт Индийский хлеб
5.0,
всего
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Постный пирог с ягодами
Брецель
Манник на кефире без муки
Рогалики с помидорами и сыром
Гречневый хлеб без дрожжей
Постный пирог с ягодами
Брецель
Манник на кефире без муки
Рогалики с помидорами и сыром
Гречневый хлеб без дрожжей
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Хлеб - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ