Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда на пару / Индейка в пароварке в фольге

Индейка в пароварке в фольге

Приготовил : Арина Вольская

18.01.2016
Время приготовления: 3 ч. 20 мин

Мясо индейки, приготовленное в пароварке по этому рецепту, получается очень сочным и вкусным. Не верите? А вы рискните и приготовьте.

Описание приготовления:

Блюда из мяса индейки, да еще и приготовленные на пару - это классика здорового питания. Ведь мясо индейки - это диетический продукт. А если его еще и приготовить правильно - то он не только полезный, но и вкусный. Я расскажу вам, как приготовить индейку в пароварке в фольге. Фольга поможет сохранить все полезные вещества, ведь сок из мяса индейки никуда не будет вытекать. Читаем рецепт и готовим. А затем наслаждаемся вкусом нового блюда. Надеюсь, что оно вам понравится.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Индейка

Блюдо: Горячие блюда / Блюда на пару

Диета: Диетическое питание / Рецепты для похудения

Состав / Ингредиенты:

Филе индейки 400 Грамм
Сыр сулугуни 60 Грамм
Помидор 1 Штука
Соевый соус 2 Ст. ложки
Растительное масло 1 Ст. ложка
Чеснок 1-2 Зубчиков
Соль 1 Щепотка
Перец черный молотый 1 Щепотка
Сухие приправы без соли 1 Щепотка (сухой базилик, укроп, петрушка или смесь трав)
Лимонный сок 1 Ст. ложка

Количество порций 2

Калорийность

173 ккал

Калорийность

12 г

Белки

17 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Индейка в пароварке в фольге"

Индейка в пароварке в фольге - фото шаг 1

Готовим маринад для индейки. Смешиваем оливковое масло, соевый соус, соль, перец, лимонный сок, измельченный чеснок и сухие травы. Филе индейки делим на две части и выкладываем в маринад. Маринуем не меньше 2 часов.

Индейка в пароварке в фольге - фото шаг 2

В промаринованном филе делаем надрез - как-бы карманчик. В него вкладываем пару ломтиков помидора и ломтик сыра.

Индейка в пароварке в фольге - фото шаг 3

Затем края кармана можно сколоть зубочисткой или перевязать филе ниткой.

Индейка в пароварке в фольге - фото шаг 4

Заворачиваем каждый подготовленный кусочек в фольгу и выкладываем на пластину пароварки. На дно чаши пароварки наливаем воду, вставляем пластину и закрываем крышку. Время готовки 55-60 минут.