Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Индейка тушеная с яблоками

Индейка тушеная с яблоками

Kamenevaa

02.07.2020
Время приготовления: 35 мин

Сытное и очень вкусное блюдо из индейки, которое получается оригинальным за счет добавления яблок. Томатный соус гармонично соединяет все ингредиенты. Выходит очень вкусно, сытно, ярко и питательно!

Описание приготовления:

Фрукты и ягоды уже давно используются в сочетании с мясом. Поэтому индейка тушеная с яблоками получается отменной. Сами яблоки в итоге станут очень нежными и мягкими, они отдадут соусу весь свой приятный кисло-сладкий привкус. Подавать индейку можно с рисом, печеным картофелем или спагетти.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Индейка / Фрукты / Яблоки

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Филе индейки 300 грамм
Яблоки 150 грамм
Томатная паста 70 грамм
Вода 200 мл
Масло растительное 15 мл
Чеснок 2 зубчика
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

121 ккал

Калорийность

6 г

Белки

9 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Индейка тушеная с яблоками"

Подготовьте ингредиенты.

Филе индейки ополосните и просушите, нарежьте небольшими кусочками.

Яблоки очистите от кожуры и удалите сердцевину. Нарежьте яблоки небольшими кубиками.

Сковороду хорошо прогрейте и смажьте немного маслом. Выложите кусочки индейки и поджарьте несколько минут, до легкой румяной корочки.

Томатную пасту соедините с водой, влейте в сковороду с индейкой.

Чеснок очистите и пропустите через пресс, добавьте в сковороду, туда же добавьте яблоки. Тушите индейку под крышкой 25 минут на среднем огне, в конце добавьте соль и перец по вкусу.