Индейка с мандаринами

Отзывы (2)

Приготовил : Марина Софьянчук

26.01.2019
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецепт, как приготовить индейку с мандаринами для тех, кто любит вкусные блюда с насыщенным вкусом и ароматом, но в то же время достаточно легкие и не приносящие вреда фигуре. Попробуйте!

Описание приготовления:

Никогда бы не додумалась для приготовления мяса использовать мандарины и мед, но этот рецепт меня заинтересовал, а когда я его приготовила - покорил, своей простотой и изысканностью. Сочетание мандаринов и меда дает просто волшебный вкус и аромат. Я люблю использовать много перца, тогда филе получается просто шикарным. Такое блюдо можно подать к любому гарниру, но как по мне, то оно лучше всего пойдет к салату из свежих овощей.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка / Фрукты / Мандарин / Филе индейки
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

Филе индейки — 400 Грамм
Мандарины — 3-4 Штук
Соль, перец — По вкусу
Мед — 3 Ст. ложки

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Индейка с мандаринами"

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Филе промойте и обсушите бумажными полотенцами. Посолите и поперчите филе с обеих сторон.

Сделайте в грудке надрезы и вложите в них пластины мандаринов толщиной 3-5 мм.

Заверните филе с мандаринами в фольгу.

Отправьте индейку в духовку на 30-40 минут, температура 180 градусов.

Пока запекается филе, подготовьте ароматную заливку. Смешайте чуть нагретый мед и сок оставшихся мандаринов.

За 15 минут до готовности разверните фольгу и залейте филе индейки подготовленной заливкой. Снова отправьте в духовку, уже не заворачивая фольгу.

Филе индейки с мандаринами готово.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Индейка с мандаринами:

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 4

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Вермишелевый суп
Турецкая шаурма
Кетчуп из помидоров и яблок на зиму
Берёзовый сок с лимоном
Салат с копчёной курицей и кукурузой

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: