Имбирный кекс с соленой карамелью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В копилку с несложными и аппетитными вариантами домашней выпечки я рекомендую добавить это рецепт. Потрясающий аромат и насыщенный вкус обязательно придутся по душе вам, вашим близким и гостям.
Описание приготовления:
Представляю подробный пошаговый рецепт приготовления имбирного кекса с соленой карамелью. Выпечка получается действительно очень классной, а карамель подходит сюда, как нельзя лучше. Сам процесс замеса теста, как и ингредиенты, вполне прост, так что даже если вы новичок на кухне, уверена, сможете без труда повторить рецепт на своей кухне.Состав / Ингредиенты:
- Мука 2 Стакана
- Сливочное масло 100 Грамм
- Сливочное масло 100 Грамм (карамель)
- Яйцо 1 Штука
- Сливки 120 Миллилитров (карамель)
- Молотый имбирь 2-4 Чайных ложек
- Корица 2 Чайных ложки
- Соль 1 Чайная ложка (карамель)
- Сахар 100 Грамм (карамель)
- Коричневый сахар 100 Грамм
- Гвоздика 1/4 Чайных ложки
- Вода 1/2 Стакана
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Патока 1 Стакан
Количество порций
8
Как приготовить "Имбирный кекс с соленой карамелью"
1. Включите духовку на 180 градусов и оставьте нагреваться. В глубокую мисочку отправьте просеянную муку и все специи. Аккуратно перемешайте и отставьте на время.
2. В отдельной мисочке взбейте до однородности размягченное сливочное масло с яйцом и коричневым сахаром.
3. Всыпьте сухие ингредиенты, влейте патоку и горячую воду, тщательно все перемешайте.
4. Выложите тесто в форму, разровняйте и отправьте в духовку. Выпекайте кекс около 35-40 минут до готовности.
5. Для приготовления карамели растопите сахар.
6. Добавьте нарезанное кубиками сливочное масло.
7. И влейте сливки.
8. В конце добавьте соль. Как только карамель стала золотистой и полностью однородной, снимите с огня и остудите. Перед подачей полейте готовый кекс карамелью.
Приятного чаепития!
Оценить рецепт Имбирный кекс с соленой карамелью
5.0
1
Рекомендуем рецепты:
Постный банановый кекс
Шоколадный "Брауни" в духовке
Брауни с какао
Грибные блины
Бабка с корицей
Постный банановый кекс
Шоколадный "Брауни" в духовке
Брауни с какао
Грибные блины
Бабка с корицей
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ