В 2026 году Великий пост продлится с 23 февраля по 11 апреля.
Жареная полента
Хрустящие палочки из поленты "Bravolli"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь рецептом кукурузных палочек, которые можно приготовить из поленты "Bravolli". Они получаются хрустящими, очень вкусными и главное, совершенно безвредными.
Описание приготовления:
Это базовый рецепт приготовления хрустящих палочек из поленты. По желанию при варке можно добавить в крупу сухой гранулированный чеснок, порошок карри или копченую паприку. Также палочки можно обвалять в панировочных сухарях перед запеканием, если хотите сделать их еще более хрустящими. Это отличный вариант для здорового перекуса. Подавайте их со своими любимыми соусами и наслаждайтесь вкусом!Состав / Ингредиенты:
- Вода 250 грамм
- Молоко 85 грамм
- Полента 100 грамм
- Соль 1-2 грамм
Количество порций
2
Как приготовить "Хрустящие палочки из поленты "Bravolli""
Подготовьте все ингредиенты.
Смешайте в кастрюле с толстым дном молоко и воду. Добавьте щепотку соли и доведите смесь до кипения.
Введите тонкой струйкой поленту, одновременно помешивая смесь венчиком, чтобы не оставалось комочков. Варите на медленном огне 5-6 минут.
Переложите горячую поленту в прямоугольную форму. Уберите в холодильник на 1-2 часа, чтобы она полностью застыла.
Нарежьте застывшую поленту на прямоугольные палочки шириной 1-1,5 см.
Смажьте форму для выпечки растительным маслом. Выложите в один слой палочки из поленты. Смажьте их тоже слегка маслом и запекайте 15 минут в заранее разогретой до 200 градусов духовке. Затем переверните и пеките еще 15 минут.
Хрустящие палочки из поленты готовы, приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов