В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Хрустящие драники
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю рецепт вкусных и хрустящих драников - блюдо простое, но такое знаменитое. Отличная идея если хочется приготовить что-то быстрое и сытное!
Описание приготовления:
Вкусные картофельные драники - это отличный вариант для сытного обеда. Хрустящая корочка мгновенно вызывает аппетит, так что вся ваша семья останется довольной. Непременно приготовьте хрустящие драники с картошкой.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 400 грамм
- Яйца 1 штука
- Лук репчатый 80 грамм
- Растительное масло 40 грамм
- Соль 4 грамма
- Черный перец 2 грамма
Количество порций
4
Калорийность
137 ккал
Калорийность
3 г
Белки
8 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Хрустящие драники"
Подготовьте ингредиенты.
Почищенный картофель натрите на крупной терке, чтобы драники получились более хрустящими за счет стружки. Картошку отожмите от лишней влаги.
Вбейте к картофельной массе куриное яйцо.
Репчатый лук нарежьте кубиками и добавьте к картошке.
Картофельный фарш перемешайте, добавьте соль и перец.
Разогрейте масло в сковороде на среднем огне, выкладывайте драники ложкой, придавая им форму как на оладьи.
Обжаривайте драники с двух сторон по 3-4 минуты, пока не получится румяная и хрустящая корочка.
Готовое блюдо можно сразу подавать к столу, дополнив его свежей зеленью, овощами или сметаной. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Хрустящие драники
4.5
19
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ