Хрен на зиму без помидоров
Хрен с лимоном на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу показать вам, как просто приготовить хрен с лимоном на зиму. Такая закуска станет не только отличным дополнением к основным блюдам, но и лекарством во время простуды. Запоминайте рецепт!
Описание приготовления:
В чистом виде хрен с лимоном - пикантная и весьма острая закуска. Но его смело перед подачей можно дополнить перетертыми томатами или сметаной, тогда получится отличный соус. В зимний период эта заготовка поможет поддержать организм. Я делаю в маленьких баночках, по 60-75 грамм, но можно взять и баночку побольше.Состав / Ингредиенты:
- Корень хрена 8-9 штук
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 1 ч. ложка
- Сок лимона 1 ч. ложка
- Вода 1-2 ст. ложек
Количество порций
1
Калорийность
64 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
15 г
Углеводы
Как приготовить "Хрен с лимоном на зиму"
Подготовьте ингредиенты. Первым делом вымойте и простерилизуйте баночку и крышку.
Корни вымойте и очистите.
На мясорубку оденьте пакет и закрепите его при помощи резинки. Таким образом, при работе с хреном, вы не будете испытывать неудобств.
Пропустите хрен через мясорубку.
Дальше работать нужно очень быстро. Добавьте соль и сахар, перемешайте.
Влейте пару ложек кипятка, чтобы образовалась кашица. Воды нужно совсем немного.
Переложите хрен в баночку и сверху выжмите немного сока лимона.
Закройте крышкой и уберите заготовку в холодильник.
Оценить рецепт Хрен с лимоном на зиму
5.0
20
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
30.10.2024 02:29 
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов