Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Хрен с лимоном на зиму

Хрен с лимоном на зиму

Отзывы (2)

Приготовил : Марина Κрасильникова

09.07.2019
Время приготовления: 25 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Хочу показать вам, как просто приготовить хрен с лимоном на зиму. Такая закуска станет не только отличным дополнением к основным блюдам, но и лекарством во время простуды. Запоминайте рецепт!

Описание приготовления:

В чистом виде хрен с лимоном - пикантная и весьма острая закуска. Но его смело перед подачей можно дополнить перетертыми томатами или сметаной, тогда получится отличный соус. В зимний период эта заготовка поможет поддержать организм. Я делаю в маленьких баночках, по 60-75 грамм, но можно взять и баночку побольше.

Назначение: Недорого

Основной ингредиент: Овощи / Хрен / Фрукты / Лимон

Блюдо: Заготовки

Состав / Ингредиенты:

Корень хрена 8-9 Штук
Соль 1 Чайная ложка
Сахар 1 Чайная ложка
Сок лимона 1 Чайная ложка
Вода 1-2 Ст. ложек

Количество порций 1

Калорийность

64 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Хрен с лимоном на зиму"

Подготовьте ингредиенты. Первым делом вымойте и простерилизуйте баночку и крышку.

Корни вымойте и очистите.

На мясорубку оденьте пакет и закрепите его при помощи резинки. Таким образом, при работе с хреном, вы не будете испытывать неудобств.

Пропустите хрен через мясорубку.

Дальше работать нужно очень быстро. Добавьте соль и сахар, перемешайте.

Влейте пару ложек кипятка, чтобы образовалась кашица. Воды нужно совсем немного.

Переложите хрен в баночку и сверху выжмите немного сока лимона.

Закройте крышкой и уберите заготовку в холодильник.

Оценить рецепт Хрен с лимоном на зиму

3.8 19

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Шарлотка с дыней "Сладкий сон"
Помидоры с медом на зиму
Салат из моркови и капусты с майонезом
Свёкла с изюмом
Пирог с бананами и сливами

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: