Хот-дог "Собака-кусака"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня мы с дочкой сделали таких смешных собачек. Это просто, весело и по времени у нас заняло всего 1 час. Хотите повторить? Тогда смотрите мою пошаговую инструкцию!
Описание приготовления:
Чтобы тесто хорошо подходило, прогрейте несколько минут духовку, примерно до 40 градусов. Поместите туда миску с тестом, плотно накрытую полотенцем, тогда тесто быстро подойдет и не подсохнет. Смотрите, как приготовить хот-дог "собака-кусака", и пробуйте! Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 250 грамм
- Вода 120 мл
- Яйцо 1 штука
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 0,5 ч. ложки
- Сухие дрожжи 3 грамма
- Сливочное масло 15 грамм
- Черные оливки без косточек 2 штуки
- Листья салата 2 штуки
- Сосиски (колбаски) 2 штуки
- Кетчуп По вкусу
- Горчица По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Хот-дог "Собака-кусака""
Подготовьте продукты. Сначала сделаем тесто.
В теплую воду положите соль, сахар, дрожжи, мягкое масло, яйцо. Хорошо перемешайте, проследите, чтобы дрожжи полностью растворились.
Добавьте частями просеянную муку, замесите тесто.
Тесто не должно быть плотным, как только перестало сильно липнуть к рукам, значит готово. Накройте сухой салфеткой и уберите в теплое место на 30 минут.
Теперь возьмите сосиски и сделайте на каждом конце крестообразный надрез.
Опустите в кипящую воду на пару минут, чтобы сосиски раскрылись и имели вид косточек.
Подошедшее тесто руками осадите, разделите на две части. Каждую часть скатайте в шарик.
Острым ножом отрежьте по кусочку теста, это будут ушки собачки. Оставшееся тесто снова скатайте в шарики и приплюсните чуть руками. Муку не стоит использовать, чтобы ушки хорошо прилипли к мордочке.
Положите ушки сверху на тесто.
Маслины порежьте так, чтобы у вас получилось два носика, четыре глаза. Оформите мордочки. Дайте подойти минут 10. Отправьте в духовку на 20 минут, температура — 180 градусов.
Дайте булочкам немного остыть, но не полностью. Сделайте надрез, вложите по листочку салата, по сосиске и полейте кетчупом, по желанию — горчицей. Приятного!
Оценить рецепт Хот-дог "Собака-кусака"
4.9
15
Похожие рецепты:
Сосиски в вафлях
Домашний фаст фуд
Мясной торт из фарша
Бутерброды с сосисками и квашеной капустой
Панкейки без соды и разрыхлителя
Фрикадельки из говядины
Бутерброды "Пикантные"
Паштет из говяжьей печени диетический
Горячий бутерброд "Болонья"
Бисквитные коржи в мультиварке "Панасоник"
Булочки "Дорожные"
Жареный сулугуни
Комментарии :
а булочки такие мягкие 
со свежими гораздо вкуснее 
Каролина 
04.10.2018 04:00
Дети довольны и я рада! Спасибо за замечательную идею! Булочки получились пышные и мягкие, горчицу не добавляла, положила еще помидорчик и ломтик плавленного сыра!
Ludmilaborovaja
24.09.2017 09:40
Какие миленькие мордашки! А по рецепту хочу сказать, что тесто очень хорошее, нежные и мягкие булочки получились, можно с него испечь любые булочки. Спасибо!
Applepie
22.07.2017 20:40
Дочка как увидела картинку, сразу на кухню меня привела готовить, сделали собачек, столько счастья! Спасибо, рецепт замечательный, булочки вкусные, буду еще печь!
Булочки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов