Быстрый хлеб в духовке
Хлеб простой в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Что может быть лучше ароматного домашнего хлеба? Несмотря на кажущуюся сложность, готовится он просто, но требует продолжительного времени. Попробуйте, как приготовить хлеб простой в духовке.
Описание приготовления:
Даже если у вас нет хлебопечки, то это вовсе не означает, что вы не сможете порадовать себя и близких хлебушком домашнего приготовления. Вкусную и ароматную выпечку можно приготовить и в духовом шкафу. Продукты доступные и недорогие, их можно купить в любом магазине. Такой хлеб подойдет для сытного обеда или для утренних бутербродов.Состав / Ингредиенты:
- Мука 4 стакана
- Вода 2 стакана
- Сахар 4 ч. ложки
- Соль 2 ч. ложки
- Дрожжи 2 ч. ложки
- Растительное масло По вкусу
Количество порций
10
Как приготовить "Хлеб простой в духовке"
1. В миску наливаю теплую воду, добавляю дрожжи и сахар, перемешиваю и оставляю на 15 минут.
2. Через положенное время насыпаю порционно заранее просеянную муку, солю и замешиваю тесто. Накрываю его полотенцем и оставляю при комнатной температуре на один или полтора часа.
3. Тесто поднялось за это время в 2-3 раза. Поверхность теста смазываю растительным маслом, обминаю его и перекладываю в форму, где буду выпекать, оставляю подойти еще на 30 минут.
4. В разогретый до 200-220 градусов духовой шкаф отправляю форму и выпекаю 15 минут, после чего уменьшаю температуру до 180 градусов и выпекаю еще 30-40 минут. Готовый хлебушек сверху смазываю растительным маслом и подаю к столу, когда он немного остынет.
Оценить рецепт Хлеб простой в духовке
5.0
62
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
елена степанова 
07.04.2021 20:08
Очень вкусный получился, автору спасибо большое за рецепт, просто выручил и украсил утро
Елена Козлова
21.06.2018 11:58
Отличный рецепт, хлеб просто супер, хочется сразу всю буханку съесть. Огромное спасибо за рецепт.
Ольга Выговская
31.03.2018 09:24
Обалденно! Готовила в первый раз, но всё получилось замечательно. Правда, думаю, каждому надо ориентироваться на особенности своей духовки. Уменьшив температуру, уже через 15 мин почувствовала горелый запах. Но подгорела только корочка. Впредь уменьшу температуру и время готовности. Проткнув хлеб на готовность, мне он показался твердым как кирпич. Но после остывания я его разрезала! Хрустящая корочка сверху, внутри упругий и пористый! А вкус восхитителен! Никакого сравнения с магазинным хлебом! Огромное спасибо за рецепт!
Хлеб - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов