Хлеб крестьянский
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня предлагаю повторить рецепт Гордона Рамзи - "Хлеб крестьянский"! Рецепт простой, начинки для хлеба разнообразны: сыр, чеснок, бекон, вяленые томаты, жареный лук и т.д. Я буду делать с брынзой.
Описание приготовления:
Рассказываю, как приготовить "Хлеб Крестьянский". Для хлеба нужно купить свежайшее пиво, пенное и сильногазированное. Тогда оно легко разрыхлит муку, поднимет хлебушек. В качестве начинки хлеба можно использовать жареный лук, рубленный чеснок, любой тертый сыр (идеально - пармезан), вяленые томаты, жареный бекон и прочие вкусности. Все легко и быстро. Удачи!Ингредиенты:
- Светлое свежее пиво — 500 Миллилитров
- Мука пшеничная — 250 Грамм
- Мука цельнозерновая — 50 Грамм
- Соль — 1 Чайная ложка (без горки)
- Сыр — 30-40 Грамм
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
Количество порций: 4
Как приготовить "Хлеб крестьянский"
1. Подготовьте продукты, приступим!
2. Сразу натрите сыр на мелкой терке, чеснок порубите мелко.
3. Смешайте два вида муки, соль. Предварительно муку нужно просеивать.
4. Влейте пиво и тщательно перемешайте тесто, чтобы не было комочков. Консистенция теста должна быть как на оладьи.
5. Всыпьте тертый сыр, добавьте чеснок. Перемешайте.
6. Формочки хорошо смажьте растительным маслом. Разделите тесто. Отправьте в горячую духовку (180 градусов) на 40 минут. Чем меньше размер формочек - тем меньше время выпекания.
7. Хлеб готов! Остудите и пробуйте!
8. Вот такой внутри хлебушек.
Оценить рецепт Хлеб крестьянский:
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 5
Рекомендуем рецепты:
Пирог из яблочного пюре
Сдобное тесто в хлебопечке
Маффины с начинкой
Булочки с корицей
Хрущевское тесто для пирожков
Пирог из яблочного пюре
Сдобное тесто в хлебопечке
Маффины с начинкой
Булочки с корицей
Хрущевское тесто для пирожков
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Хлеб - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
Подписаться
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
