Бездрожжевой хлеб в хлебопечке
Хлеб крестьянский
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня предлагаю повторить рецепт Гордона Рамзи - "Хлеб крестьянский"! Рецепт простой, начинки для хлеба разнообразны: сыр, чеснок, бекон, вяленые томаты, жареный лук и т.д. Я буду делать с брынзой.
Описание приготовления:
Рассказываю, как приготовить "Хлеб Крестьянский". Для хлеба нужно купить свежайшее пиво, пенное и сильногазированное. Тогда оно легко разрыхлит муку, поднимет хлебушек. В качестве начинки хлеба можно использовать жареный лук, рубленный чеснок, любой тертый сыр (идеально - пармезан), вяленые томаты, жареный бекон и прочие вкусности. Все легко и быстро. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Светлое свежее пиво 500 мл
- Мука пшеничная 250 грамм
- Мука цельнозерновая 50 грамм
- Соль 1 ч. ложка (без горки)
- Сыр 30-40 грамм
- Чеснок 2-3 зубчиков
Количество порций
4
Как приготовить "Хлеб крестьянский"
1. Подготовьте продукты, приступим!
2. Сразу натрите сыр на мелкой терке, чеснок порубите мелко.
3. Смешайте два вида муки, соль. Предварительно муку нужно просеивать.
4. Влейте пиво и тщательно перемешайте тесто, чтобы не было комочков. Консистенция теста должна быть как на оладьи.
5. Всыпьте тертый сыр, добавьте чеснок. Перемешайте.
6. Формочки хорошо смажьте растительным маслом. Разделите тесто. Отправьте в горячую духовку (180 градусов) на 40 минут. Чем меньше размер формочек - тем меньше время выпекания.
7. Хлеб готов! Остудите и пробуйте!
8. Вот такой внутри хлебушек.
Оценить рецепт Хлеб крестьянский
5.0
8
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Irina Ira 
22.07.2025 10:54
Очень вкусный хлеб получился! Всем домашним понравился и ушёл на ура за ужином :)
Хлеб - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов