Главная / Каталог рецептов / Закуски / Хек в лаваше в духовке

Хек в лаваше в духовке

Kamenevaa

06.03.2021
Время приготовления: 1 ч.

Готовим вкуснейшую закуску, которая просто не оставит вас равнодушными — хек в лаваше в духовке. Этот вариант закуски вы можете смело подавать на праздничный стол, как самостоятельное блюдо.

Описание приготовления:

Из лаваша сделаем корзиночки, внутри будет начинка из филе хека, помидоров, яично-сметанной заливки и сыра. Поверьте, это невероятно вкусно! Берите рецепт на заметку и готовьте с удовольствием!

Назначение: На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Хек / Лаваш

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Лаваш 80 грамм
Хек 150 грамм
Помидоры 70 грамм
Сметана 50 грамм
Сыр 70 грамм
Куриные яйца 2 штуки
Горчица сладкая 1 ч. ложка
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

186 ккал

Калорийность

7 г

Белки

16 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Хек в лаваше в духовке"

Подготовьте ингредиенты.

Хек очистите и удалите хребет, кожу. Нарежьте филе хека небольшими кусочками, посолите и поперчите по вкусу.

В миску вбейте несколько куриных яиц, сметану и немного горчицы. Перемешайте все ингредиенты.

Порвите лаваш небольшими кусочками, подготовьте форму для кексов. Из лаваша сделайте небольшие корзинки, как показано на фото.

Выложите в каждую корзинку лаваша немного нарезанных помидоров и по 3 кусочка хека.

Поверх рыбы влейте по столовой ложки смеси яиц и сметаны. Твердый сыр нарежьте пластинами и выложите поверх всех компонентов. Запекайте в духовке 35 минут при температуре 180 градусов.