Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Груша / Грушевое повидло

Грушевое повидло

Обновлен : Яна Горностаева

25.10.2021
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Грушевое повидло — замечательная заготовка из груш на зиму! Готовится просто и вкус груш отлично сохраняется. Повидло получается очень ароматным, сладким и вкусным.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить грушевое повидло. Груши можно использовать любого сорта, можно даже слегка помятые. Если хотите получить более нежную консистенцию повидла, то предварительно очистите груши от кожуры. Повидло отлично подойдет для сладкой выпечки в качестве начинки или дополнением к блинчикам, оладьям или сырникам.

Основной ингредиент: Фрукты / Груша
Блюдо: Заготовки / Повидло

Состав / Ингредиенты:

Груши 500 Грамм
Сахар 250 Грамм
Лимонная кислота 1/3 Чайных ложки

Количество порций 4

Как приготовить "Грушевое повидло"

Подготовьте все ингредиенты.

Груши помойте, вырежьте сердцевину и нарежьте ломтиками.

Измельчите груши через мясорубку.

Переложите в кастрюлю с толстым дном, добавьте сахар и лимонную кислоту. Доведите до кипения и увариваете грушевое пюре на медленном огне, пока не выпарится лишняя жидкость. Периодически помешивайте, чтобы ко дну ничего не прилипало.