Грушевое пюре
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Грушевое пюре — очень вкусное, полезное лакомство, особенно для детей. В разгар сезона этих фруктов его можно заготовить про запас, на зиму. Тогда вы сможете в любой момент полакомиться вкусненьким.
Описание приготовления:
1. Для этого рецепта вам понадобятся ароматные и сочные груши средней спелости. Идеально подойдет сорт "Лесная красавица". Вымойте груши, очистите их от кожуры. Удалите сердцевину, нарежьте плоды на кубики или дольки.2. В кастрюльку подходящего размера налейте воду или яблочный сок, добавьте лимонную кислоту.
3. Поставьте кастрюльку на плиту, положите в нее груши. Варите на небольшом огне фрукты двадцать минут.
4. Готовые груши снимите с огня, дайте им остыть. Измельчите их до консистенции пюре при помощи ручного блендера.
5. Добавьте сахар и ванилин, снова поставьте пюре на маленький огонь, доведите его до нужной консистенции.
6. Готовое пюре горячим разлейте в стерилизованные банки и закрутите.
Состав / Ингредиенты:
- Груши 15 штук
- Ваниль 1 штука (стручок)
- Сахар 2 стакана
- Лимонная кислота 1 ч. ложка
- Вода или яблочный сок 1/2 стакана
Количество порций
20
Оценить рецепт Грушевое пюре
4.0
30
Похожие рецепты:









Добавить комментарий
Комментарии :


Много сахара очень в рецепте! Может кто знает рецепт, где меньше сахара?
Заготовки - лучшие 10 рецептов
- Консервированные зеленые помидоры
- Консервированные помидоры со свеклой
- Компот из крыжовника на зиму
- Хреновина на зиму
- Салат-ассорти на зиму
- Концентрированный компот из вишни
- Абрикосовое варенье "Королевское"
- Стручковая фасоль с баклажанами на зиму
- Клюква протертая с сахаром
- Маринованные огурцы "Как магазинные"
ПОЛЕЗНОЕ