1. Груши моем, обсушиваем и разрезаем пополам, вырезаем у них сердцевинки.
2. Сделаем начинку: отварим и остудим креветки, очистим их, смешаем в блендере вместе с сыром, медом, финиками, орехами и специями.
3. Этой смесью фаршируем груши, выкладываем их в форму для запекания, а сверху и в саму форму выливаем сок. Отправляем груши, фаршированные креветками и сыром, в духовку на 20 минут при 200 градусах.
4. И вот такая получается красота! Приятного аппетита!