Груша, фаршированная креветками и сыром
Фаршированные груши
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Фаршированные груши - это натуральный домашний десерт! Получается красиво и вкусно! Если в вашей семье есть сладкоежки, то этот рецепт для вас (них).
Описание приготовления:
Однажды в ресторане я заказала салат с грушами. Думала, что они просто будут порезаны на мелкие кусочки и перемешаны с другими овощами. Но нет! Рядом с зеленью лежала аппетитная фаршированная груша! Идея такого дополнения к салату мне очень понравилась! И я часто пользуюсь ею, особенно по праздникам! Такую грушу можно кушать и отдельно, как десерт! Фаршированные груши - универсальное блюдо!Состав / Ингредиенты:
- Груша 3 штуки (Старайтесь выбрать твёрдые груши.)
- Лимонный сок 100 мл (свежевыжатый )
- Творожный сыр 100 грамм
- Сушеная клюква 50 грамм
- Грецкие орехи 50 грамм
- Винный уксус 3 ст. ложки
- Клюквенный сок 2 ст. ложки
- Коричневый сахар 70 грамм
- Оливковое масло 50 мл
- Соль По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
181 ккал
Калорийность
6 г
Белки
12 г
Жиры
20 г
Углеводы
Как приготовить "Фаршированные груши"
Немного обжарьте грецкие орехи и измельчите их.
Теперь приготовьте остальные ингредиенты, чтобы они были под рукой.
Смешайте творожный сыр, клюкву и орехи.
Смешайте отдельно винный уксус, клюквенный сок и одну столовую ложку лимонного сока.
Добавьте яблочный сидр и коричневый сахар. Мешайте, пока сахар полностью не растворится.
Теперь приготовьте груши. Очистите их от кожуры, вырежьте сердцевину и немного обрежьте спинку, чтобы груши хорошо лежали.
Фаршируйте груши начинкой, выложите на форму для запекания и полейте нашим готовым соусом.
Запекайте груши в разогретой (но не сильно) духовке 30 минут. Периодически доставайте форму и поливайте груши стёкшим на дно соусом.
Теперь приготовим соус для готовых груш. Немного взбейте оливковое масло, добавьте оставшийся лимонный сок. Посолите. Перемешайте. Соус готов! Груши можно подать с листьями рукколы или другим салатом, полив готовое блюдо лимонно-оливковым соусом! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Фаршированные груши
3.8
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов