Грудинка на гриле



Приготовил :  
10.05.2019
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хотите легко приготовить вкусную, аппетитную, ароматную и сочную грудинку на гриле, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Всё настолько просто и быстро, а результат - потрясающий.

Описание приготовления:

Грудинку можно запекать целиком в духовке, варить, жарить на сковороде или готовить на гриле. При жарке на гриле грудинка получается невероятно вкусная, нежная, с ароматом дымка. Она просто тает во рту. Спешу поделиться с вами рецептом, как приготовить грудинку на гриле.


Назначение: На природу
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Грудинка  — 900 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу (для шашлыка)
  • Масло растительное  — 20 Миллилитров

Количество порций: 4

Как приготовить "Грудинка на гриле"

Грудинка на гриле - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Грудинка на гриле - фото шаг 2
Грудинку нарежьте кусочками. Старайтесь, чтобы кусочки были не сильно тонкими.
Грудинка на гриле - фото шаг 3
Разложите нарезанные кусочки грудинки. Посолите и посыпьте специями с двух сторон.
Грудинка на гриле - фото шаг 4
Полейте небольшим количеством масла, выложите в миску. Оставьте на 30 минут.
Грудинка на гриле - фото шаг 5
Выложите кусочки грудинки на решётку.
Грудинка на гриле - фото шаг 6
Поставьте решётку на мангал. Жар должен быть хороший. Грудинка жарится очень быстро.
Грудинка на гриле - фото шаг 7
Периодически переворачивайте решётку.
Грудинка на гриле - фото шаг 8
Обжаривайте с двух сторон до готовности.
Грудинка на гриле - фото шаг 9
Выложите на тарелку, подавайте с зеленью и овощами. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Грудинку выбирайте мясную.

Оценить рецепт Грудинка на гриле:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 5
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Ron 10.05.2019 15:23 «Ответить

?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?