Грудинка в горчичном маринаде на углях
Грудинка на гриле
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите легко приготовить вкусную, аппетитную, ароматную и сочную грудинку на гриле, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Всё настолько просто и быстро, а результат - потрясающий.
Описание приготовления:
Грудинку можно запекать целиком в духовке, варить, жарить на сковороде или готовить на гриле. При жарке на гриле грудинка получается невероятно вкусная, нежная, с ароматом дымка. Она просто тает во рту. Спешу поделиться с вами рецептом, как приготовить грудинку на гриле.Состав / Ингредиенты:
- Грудинка 900 грамм
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу (для шашлыка)
- Масло растительное 20 мл
Количество порций
4
Калорийность
338 ккал
Калорийность
0 г
Белки
17 г
Жиры
28 г
Углеводы
Как приготовить "Грудинка на гриле"
Подготовьте ингредиенты.
Грудинку нарежьте кусочками. Старайтесь, чтобы кусочки были не сильно тонкими.
Разложите нарезанные кусочки грудинки. Посолите и посыпьте специями с двух сторон.
Полейте небольшим количеством масла, выложите в миску. Оставьте на 30 минут.
Выложите кусочки грудинки на решётку.
Поставьте решётку на мангал. Жар должен быть хороший. Грудинка жарится очень быстро.
Периодически переворачивайте решётку.
Обжаривайте с двух сторон до готовности.
Выложите на тарелку, подавайте с зеленью и овощами. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Грудинку выбирайте мясную.Оценить рецепт Грудинка на гриле
5.0
12
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Шашлык - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов