Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления грильяжного печенья с кунжутом.
Мягкое масло разотрите с сахаром и ванилином.
В миску с маслом разбейте яйцо и хорошо взбейте до однородности.
Выжмите в массу лимонный сок и перемешайте.
Просейте в миску пшеничную муку и аккуратно замесите тесто без комочков.
Перемешайте все до нежного, густого теста.
Противень застелите бумагой для выпечки и разложите на расстоянии тесто по одной чайной ложке.
Поставьте противень в горячую духовку и выпекайте печенье при температуре 180 градусов в течение 10-15 минут до золотистого цвета. Извлеките печенье из духовки и дайте остыть.