мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Грибы шампиньоны в духовке



Приготовил:  
11.09.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Посмотрите, как приготовить грибы шампиньоны в духовке. Это отличный вариант гарнира или главного вегетарианского блюда. Сделаем для грибов сочную начинку из лука и аппетитную сырную шапочку.

Описание приготовления:

Я очень люблю дополнять такие грибочки нежным картофельным пюре или просто использовать их как горячую закуску, подавая со всевозможными соусами.
А также фаршированные шампиньоны хорошо подходят в качестве гарнира для курицы.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Грибы / Молочные продукты / Сыр / Шампиньоны
Блюдо: Горячие блюда / Гарниры / Фаршированные
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 400 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка
  • Соль, перец — По вкусу
  • Базилик, орегано — По вкусу
  • Пармезан тертый — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Грибы шампиньоны в духовке"

Грибы шампиньоны в духовке - фото шаг 1
Вымойте и обсушите грибы, аккуратно отделите ножки.
Грибы шампиньоны в духовке - фото шаг 2
Ножки мелко нарежьте, измельчите лук и перец. Отправьте все это жариться на масле. Сначала обжарьте чеснок, затем добавьте лук и последними — грибы.
Грибы шампиньоны в духовке - фото шаг 3
Когда выпарится жидкость, добавьте соль, перец и ароматные травы, обжарьте еще пару минут.
Грибы шампиньоны в духовке - фото шаг 4
Теперь начините этой массой грибы.
Грибы шампиньоны в духовке - фото шаг 5
Духовку разогрейте до 180 градусов, присыпьте грибы тертым сыром и отправьте запекаться на 20 минут.

Оценить рецепт Грибы шампиньоны в духовке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Большое количество кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - каждый день приятного аппетита!
рецепт манник

Тысячи рецептов любителям французской кухни, луковые супы, сырные блюда и даже лягушачьи лапки.
творожный крем рецепт