Главная
/ Каталог рецептов / Горячие блюда / Закуски / Блюда с начинкой / Фаршированные /
Грибы фаршированные в микроволновке
Грибы фаршированные в микроволновке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Главное преимущество шампиньонов перед другими грибами заключается в том, что готовятся они очень быстро, поэтому их можно нафаршировать вкусной начинкой и поставить в микроволновку на пару минут.
Описание приготовления:
Хотя некоторые хозяйки шампиньоны и за грибы не считают, я их просто обожаю, ведь готовить блюда с ними одно удовольствие - все очень быстро и легко. Вот и этот простой рецепт грибов фаршированных в микроволновке не займет у вас больше 20 минут, совсем неплохо, учитывая то, какая замечательная закуска у нас выйдет. Так что в следующий раз, когда нужно будет быстро приготовить для гостей вкусное блюдо, подумайте, возможно, такие шампиньоны отлично для этого подойдут, а как сделать грибы фаршированные в микроволновке, я вам сейчас расскажу.Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Пармезан тертый 1,5-2 Ст. ложки
- Моцарелла тертая 1 Ст. ложка
- Соль - По вкусу
- Масло оливковое - По вкусу
- Перец черный молотый - По вкусу
- Сухари панировочные 1,5 Ст. ложки (panko)
- Петрушка свежая измельченная 1 Чайная ложка
- Небольшие шампиньоны 10-12 Штук
- Итальянские сушеные травы 1/8 Чайных ложки
Количество порций
4
Как приготовить "Грибы фаршированные в микроволновке"
Сначала мы промываем шампиньоны и даем им немного высохнуть, затем аккуратно отделяем ножки от шляпок, нарезаем ножки мелко, чеснок также измельчаем.
Выкладываем нарезанные ножки в миску, добавляем к ним чеснок, панировочные сухари, петрушку, итальянские травы, соль и перец по вкусу, перемешиваем все.
В сковороде разогреваем оливковое масло и буквально минутку обжариваем на нем приготовленную смесь.
Сыр трем на самой мелкой терке.
Когда начинка остынет, добавляем к ней натертый сыр, снова все перемешиваем.
Теперь наша начинка готова, и мы, не жалея, выкладываем ее в шляпки шампиньонов.
Включаем микроволновку на полную мощность и отправляем в нее грибы на 6-8 минут. По истечении времени аккуратно проткните грибы зубочисткой, если они уже мягкие - их можно доставать. Если грибы сыроватые, еще на пару минут поставьте их в микроволновку. Приятного всем аппетита!
Оценить рецепт Грибы фаршированные в микроволновке
4.5
8
Рекомендуем рецепты:
Индейка с шампиньонами
Пирог из лаваша с кефиром
Пирожное "Картошка" из сухарей
Окрошка на воде с майонезом
Глазурь шоколадная
Индейка с шампиньонами
Пирог из лаваша с кефиром
Пирожное "Картошка" из сухарей
Окрошка на воде с майонезом
Глазурь шоколадная
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов