Готовое слоеное тесто разрежьте на 8-10 квадратиков.
Выложите на каждый квадратик по диагонали мелко нарезанные грибы.
Сверху посыпьте тертым сыром.
Защипните тесто с двух краев по середине. Смажьте верх слоек желтком и посыпьте кунжутом. Поставьте в духовку при 180 градусах на 30 минут.
Готовым слоечкам дайте немного остыть.
Приятного аппетита!