Главная / Каталог рецептов / Грибы / Грибные шницели

Грибные шницели



Приготовил :  
16.10.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Обычно шницели готовят из мяса. А я предлагаю Вам приготовить шницели из грибов с большой шляпкой. Получаются такие шницели сочными, пряными, с хрустящей корочкой и очень вкусными. Угощайтесь!

Описание приготовления:

Как приготовить грибные шницели? Для этого блюда подходят грибы с большой шляпкой: шампиньоны, вешенки и т.п. В качестве панировки возьмите кукурузный крахмал или кукурузную муку. Все просто!


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Грибы
Блюдо: Горячие блюда / Шницель
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Грибы  — 500 Грамм (вешенки)
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Крахмал кукурузный  — 2-3 Ст. ложек
  • Чеснок сушеный  — 1 Чайная ложка
  • Имбирь  — 1/2 Чайных ложки
  • Паприка сушеная  — 1 Чайная ложка
  • Соевый соус  — 2 Ст. ложки
  • Зелень  — По вкусу (петрушка)
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Грибные шницели"

Грибные шницели - фото шаг 1
Грибы вымойте, обсушите, обрежьте жесткие ножки.
Грибные шницели - фото шаг 2
Для маринада соедините соевый соус, имбирь, чеснок, паприку. Маринуйте грибы в течение 15 минут. Яйца взбейте вилкой.
Грибные шницели - фото шаг 3
Окуните грибы в яичную смесь, затем обваляйте в крахмале. Обжарьте на разогретом масле до румяной корочки с обеих сторон.
Грибные шницели - фото шаг 4
Подавайте с любимым гарниром и свежей зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Грибные шницели:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Натали 17.10.2018 10:44 «Ответить

Класс! Беру на заметку! :wink:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Дарья Вакулова АВТОР 18.10.2018 07:44 «Ответить

Готовь с удовольствием! ;)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Оксана Ч. 16.10.2018 23:15 «Ответить

Вкуснятина! Даша, угощай! :wub: :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Дарья Вакулова АВТОР 18.10.2018 07:44 «Ответить

Оксана, угощайся! ;)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Вика Василенко 16.10.2018 18:04 «Ответить

Это очень вкуснооо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Дарья Вакулова АВТОР 18.10.2018 07:45 «Ответить

Вика, спасибоо :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?