Шницель по-министерски куриный
Шницель из куриной грудки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Шницель из куриной грудки - очень простое в приготовления блюдо, но при этом невероятно вкусное! В дополнение к нему я готовлю ароматный грибной соус. Попробуйте, вам понравится!
Описание приготовления:
Перед вами простой рецепт приготовления шницеля из куриной грудки. Как приготовить шницель, написано ниже, а здесь я расскажу, как сделать вкусный грибной соус к основному блюду. Обжарьте лук на сливочном масле, добавьте грибы и продолжайте жарить еще 10-15 минут. Затем добавьте измельченный плавленный сыр и сливки, тушите 15 минут. В конце добавьте тертый твердый сыр и перемешайте. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 2 штуки
- Яйцо 1 штука
- Сухари панировочные 1 стакан
- Мука 1/2 стакана
- Масло растительное По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Шницель из куриной грудки"
Каждую куриную грудку разделяем вдоль на несколько частей, аккуратно отбиваем.
Солим и перчим со всех сторон.
Для панировки подготовим три тарелки: 1) взбитое яйцо, 2) панировочные сухари, 3) мука. Тем временем нагрейте сковороду с маслом.
Грудку обваляйте в муке, окуните в яйцо и обваляйте в сухарях. Обжаривайте на сковороде по 5-7 минут с каждой стороны.
Следите, чтобы ничего не подгорело! Должен получится красивый золотистый цвет.
К столу подавайте с соусом, например, грибным. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Шницель из куриной грудки
4.2
26
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Шницель - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов