Отбивные с грибами
Грибные отбивные
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Грибные отбивные — оригинальный способ приготовления шампиньонов. Готовятся они очень просто и быстро, но получается просто объедение! Такая закуска подойдет к любому гарниру и разнообразит ваше меню.
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить грибные отбивные, я расскажу ниже. Для этого рецепта выбирайте шампиньоны крупного размера с большими шляпками.Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны 4 штуки
- Мука 1,5 ст. ложки
- Крахмал 1/2 ст. ложки
- Соевый соус 1-2 ст. ложек
- Перец черный 1-2 щепоток
- Сухой чеснок 2 щепотки
Количество порций
1
Калорийность
187 ккал
Калорийность
7 г
Белки
0 г
Жиры
39 г
Углеводы
Как приготовить "Грибные отбивные"
Подготовьте все ингредиенты.
Шампиньоны помойте и обсушите. Отрежьте ножки, в этом рецепте они не нужны.
Раздавите шляпки грибов между двух разделочных досок до плоских стейков.
Смешайте муку, крахмал, специи и соевый соус. Добавьте воды до консистенции жидкого теста.
Окуните шляпки грибов в кляр, обжарьте на среднем огне по 5 минут с каждой стороны. Во время обжаривания немного придавливайте грибы, чтобы ушла лишняя жидкость.
Грибные отбивные готовы, приятного аппетита!
Оценить рецепт Грибные отбивные
5.0
12
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Отбивные - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов