Салат "Грибная поляна"
"Грибная поляна"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот салат можно подать к праздничному столу. Он выглядит нарядно и аппетитно. Думаю, что большинство уже знают рецепт его приготовления, но все же расскажу, как приготовить «Грибную поляну».
Описание приготовления:
Салат укладываю слоями, а затем переворачиваю салатник и аккуратно перекладываю салат на блюдо. Слои салата можно варьировать в зависимости от желания и наличия продуктов. Блюдо вкусное и сытное, оно отлично подходит к любому гарниру. К столу его подают холодным.Состав / Ингредиенты:
- Маринованные шампиньоны 350 грамм
- Зелень 100 грамм (петрушка, зеленый лук)
- Куриное мясо отварное 200 грамм
- Морковь по-корейски 200 грамм
- Сыр 200 грамм
- Картошка 3 штуки
- Маринованные огурцы 3 штуки
- Майонез По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
123 ккал
Калорийность
8 г
Белки
7 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить ""Грибная поляна""
1
Отварите куриную грудку до готовности. Параллельно отварите картошку и остудите, затем нарежьте ее мелкими кусочками. Сыр натрите на крупной терке, маринованные огурцы измельчите кубиками, а мясо разберите на волокна.
2
Миску или в кастрюлю застелите пищевой пленкой, уложите грибы шляпками вниз, следующим слоем уложите мелко нарубленную зелень (петрушку, зеленый лук), затем —
морковь по-корейски.
3
Поверх моркови выложите немного майонеза, уложите маринованные огурцы и снова майонез, отварное мясо и слой тертого сыра.
4
Сыр смажьте майонезом и выложите слой отварного картофеля, смажьте майонезом.
5
Резким движением переверните миску или кастрюлю (в чем готовили) и аккуратно доставайте салат, снимите пленку.
6
Если не планируете подавать блюдо сразу, то оставьте в миске, а переверните только перед подачей.
Оценить рецепт "Грибная поляна"
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов