Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Блины / Гречневые блины на дрожжах

Гречневые блины на дрожжах

Приготовил : Джулия Ветрина

15.04.2016
Время приготовления: 8 ч. 0 мин

Больше всего с утра моя семья любит полакомиться оладьями или блинчиками. Именно поэтому я знаю не один рецепт такой выпечки. Один из них — как приготовить гречневые блины на дрожжах.

Описание приготовления:

Расскажу, как приготовить гречневые блины на дрожжах. Очень удачный рецепт на молоке, но тесто для него необходимо подготовить с вечера. Оно должно настояться и стать плотным. Получаются довольно плотные блины, которыми можно вполне наесться. Со сметаной они будут просто объедение!

Назначение: На завтрак / На ужин / Недорого / Семейный ужин

Основной ингредиент: Тесто / Мука / Дрожжевое тесто / Гречневая мука

Блюдо: Выпечка / Блины

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Мука пшеничная 80 Грамм
Мука гречневая 220 Грамм
Дрожжи сухие 5 Грамм
Молоко 600 Миллилитров
Соль 2/3 Чайных ложки
Растительное масло 4 Ст. ложки

Количество порций 4

Калорийность

221 ккал

Калорийность

6 г

Белки

10 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Гречневые блины на дрожжах"

Оба вида муки просейте в миску. Молоко (500 мл.) немного подогрейте, разведите в нём дрожжи, а потом влейте его в муку и замешайте в крутое тесто.

Оставьте тесто в тёплом месте на 7 часов, укрыв его полотенцем. После этого разогрейте остатки молока и растворите в нём соль. Влейте его в тесто, размешайте и оставьте все на полчаса.