Сезонные рецепты:
Гречка с колбасой
Гречневая каша с колбасой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Гречневая каша с колбасой - отличный вариант быстрого обеда или ужина. Приготовить это блюдо сможет даже начинающая хозяйка, все просто и быстро. А продуктов понадобится минимальное количество.
Описание приготовления:
Когда я впервые приготовила гречку по этому рецепту, я подумала, почему я не знала этот рецепт раньше. Ведь это здорово, когда за 30 минут получаешь вкусное и сытное блюдо, при этом ни сил, ни денег много не потратишь. К зажарке можно добавить различные овощи, замороженные или свежие, а также можно комбинировать гречку с рисом или другими крупами. Пробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Гречка 1 стакан
- Вода 2 стакана
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Колбаса вареная 300 грамм
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль 1/2 ст. ложки
Количество порций
3
Как приготовить "Гречневая каша с колбасой"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
В небольшой кастрюльке вскипятите 2 стакана воды, отправьте в нее гречку, посолите и варите на медленном огне под крышкой в течение 15 минут.
Пока готовится гречка, займемся зажаркой. Мокровь нарежьте тонкой соломкой или натрите на терке для моркови по-корейски.
Лук порежьте четвертькольцами.
Колбасу порежьте на кубики среднего размера.
В сковороде разогрейте растительное масло и добавьте морковь. Обжаривайте в течение нескольких минут до мягкости.
Добавьте нарезанный лук и обжарьте еще пару минут.
Отправьте в сковороду колбасу и дайте ей прогреться и слегка подрумяниться.
Тем временем гречка готова. Она получилась мягкой и рассыпчатой.
В сковороду к обжаренным овощам и колбасе отправьте гречку и перемешайте.
Блюдо готово. Подавайте горячим. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Гречневая каша с колбасой
5.0
5
Похожие рецепты:
Обед на скорую руку - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов