Греческий пирог с козьим сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Возьмите свежий козий сыр, в идеале домашний. Добавьте маслин и спелых помидоров, и приготовьте себе простой и вкусный пирог. Отрежьте кусочек горячего ароматного пирога, и ощутите вкус Греции.
Описание приготовления:
Пирог по вкусу напоминает пиццу, однако подайте к нему жидкий мед. Необычное, но вкусное сочетание! Только меда нужно чуть-чуть.Состав / Ингредиенты:
- Мука 180 Грамм
- Масло сливочное растопленное 60 Грамм
- Сметана 100 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Разрыхлитель 10 Грамм
- Сыр козий свежий 300 Грамм
- Помидоры черри 6-8 Штук
- Оливки 10 Штук
- Чесночный порошок 1/4 Чайных ложки
- Орегано 1/2 Чайных ложки
- Оливковое масло 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Греческий пирог с козьим сыром"
Подготовьте ингредиенты.
Духовку поставьте разогреваться до 180 градусов. Сыр раскрошите в миску. Добавьте яйцо и чесночный порошок, поперчите по вкусу. Если сыр не соленый, добавьте немного соли. Перемешайте начинку.
Смешайте муку с солью и разрыхлителем.
Сделайте из муки кратер. Добавьте в середину растопленное масло и сметану. Быстро замесите нежное тесто.
Выложите тесто в подготовленную форму, разровняйте, немного приподняв края.
Выложите сырную начинку.
Разложите сверху половинки помидор черри и маслины. Присыпьте орегано, поперчите и сбрызните оливковым маслом.
Выпекайте пирог минут 20-25, до золотистого цвета.
Подавайте горячим, украсив зеленью базилика или тимьяна.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Греческий пирог с козьим сыром
3.3
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Полезные ватрушки с творогом
Рогалики с нутеллой
ПП сгущенка
Шоколадная картошка из печенья
Маффины из тыквы
Полезные ватрушки с творогом
Рогалики с нутеллой
ПП сгущенка
Шоколадная картошка из печенья
Маффины из тыквы
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов