1
В чашу кухонного комбайна или блендера просейте муку, добавьте размягченное сливочное масло и превратите в крошку.
2
Добавьте йогурт, яйцо и замесите тесто.
3
Сформируйте из теста шар, заверните в пленку и отправьте в холодильник на 1 час.
4
Сыр натрите и нарежьте, добавьте яйцо, перемешайте.
5
Охлажденное тесто разделите на несколько частей, каждый кусочек теста раскатайте. Выложите начинку на один край, накройте свободным краем, закрепите края с помощью вилки. Смажьте пирог желтком.
6
Выложите пироги на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте 50 минут при 180 градусах.