1
Первым делом поставьте гриль сковороду на огонь.
2
В миске смешайте все специи, кроме паприки. Стейки натрите паприкой, а затем обваляйте в смеси специй.
3
Оставьте стейки на 5 минут в приправах, затем обжарьте на сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны. Дайте мясу "отдохнуть" 2 минуты и пробуйте.