Измельчаем лук, морковь трем на терке.
Куриное филе нарезаем кубиками.
Картофель очищаем и нарезаем кубиками, также поступаем с перцем. Капусту просто нашинкуйте.
Дно каждого горшочка нужно смазать растительным маслом, а затем выложить мясо, посолить и поперчить его. Затем кладем в произвольном порядке: капусту, картошку, лук, морковь и перец. В каждый горшочек вливаем немного воды, чтобы содержимое протушилось. Тушить нужно в течение часа при температуре в 200 градусов.
При подаче на столу присыпьте блюдо зеленью. Приятного аппетита!