Горбуша в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простой рецепт приготовления горбуши в духовке - идеальный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Это изысканное блюдо способно украсить не только повседневный, но и праздничный стол!
Описание приготовления:
Нежная, сочная рыба, ароматный соус из сметаны и пряных трав, мягкая тягучая сырная шубка, покрытая хрустящей золотистой корочкой... От такой рыбки даже самые завзятые мясоеды не откажутся! Так что рецепт приготовления горбуши в духовке не покажется вам лишним, я думаю.Для тех, кто хочет скинуть пару-тройку лишних килограммов, в качестве гарнира подойдет легкий зеленый салат, а любители покушать поплотнее могут есть горбушу с картофельным пюре или отварным рисом. вкусно будет и в том, и в другом случае!
Состав / Ингредиенты:
- Горбуша 600 грамм
- Сыр твердый 150 грамм
- Сметана 0,5 стакана
- Пряные травы По вкусу (тимьян, орегано, майоран и т.д.)
- Соль По вкусу
- Перец душистый молотый По вкусу
- Масло растительное 1 ст. ложка (для смазывания формы)
- Лимон 0,5 штуки
Количество порций
4
Как приготовить "Горбуша в духовке"
Рыбу отделить от кожи, вынуть кости и нарезать небольшими (примерно по 100 граммов) кусками.
Полить соком лимона, посолить.
Сметану смешать с солью и специями.
Выложить рыбу в смазанную маслом форму для запекания.
Полить сметаной, разровнять ложкой.
Сыр натереть на терке.
Посыпать рыбу сыром.
И отправить в разогретую до 180С духовку примерно на полчаса.
Готовое блюдо разложить по порционным тарелкам и подавать горячим!
Оценить рецепт Горбуша в духовке
3.9
44
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ