Сезонные рецепты:
Рыба в фольге на сковороде
Горбуша на сковороде гриль
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если хотите приготовить горбушу и у вас есть сковорода гриль, приготовьте такое яркое, вкусное блюдо. А сделать его сможет даже начинающая хозяйка. Берите на заметку!
Описание приготовления:
Обжарить так на сковороде гриль можно не только филе, но и стейки горбуши. Только учтите, что тогда время приготовления может увеличиться. Если хотите рисунок в виде решетки, в процессе приготовления поменяйте положение рыбы на противоположное. И обязательно солите рыбу только в конце приготовления. Соль вытягивает сок из мяса, и рыба получится сухой.Состав / Ингредиенты:
- Горбуша 500 грамм (филе)
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Сухари панировочные 4 ст. ложки
Количество порций
2
Как приготовить "Горбуша на сковороде гриль"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления горбуши на сковороде гриль.
Проверьте филе горбуши и удалите все косточки. Рыбу посолите и поперчите.
Запанируйте горбушу в панировочных сухарях с двух сторон.
Сковороду гриль разогрейте на среднем огне, смажьте растительным маслом, остальное вылейте в сковороду. Выложите филе горбуши и обжаривайте с двух сторон до румяной корочки. Примерно по 3-5 минут с каждой стороны. Снимите с огня и сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Горбуша на сковороде гриль
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
14.07.2025 20:36
Обед на скорую руку - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов