Сезонные рецепты:
Голубцы с куриным мясом
Голубцы с куриной грудкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Готовим аппетитные голубцы с куриной грудкой. Блюдо понравится взрослым и деткам. Подавать голубцы можно с подливой или просто так. Рецепт простой, справится абсолютно каждый, пробуйте!
Описание приготовления:
Голубцы наверняка любят многие, мне это блюдо в детстве часто готовила бабушка и мама. Хотя вкусы со временем меняются, голубцы остались одним и любимых блюд. Подавать к столу голубцы вкуснее всего с воздушным картофелем пюре. Можно при подаче добавить квашеный огурчик или свежий помидор, как вам больше нравится.Состав / Ингредиенты:
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Томатный сок 2 стакана
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Паприка По вкусу
- Лавровый лист По вкусу
- Капустные листья 10-15 штук
- Куриное филе 270 грамм
- Рис вареный 120 грамм
- Морковь 80 грамм
- Лук 80 грамм
- Чеснок 10 грамм
Количество порций
5
Как приготовить "Голубцы с куриной грудкой"
Подготовьте ингредиенты.
Филе пропустите через мясорубку, после фарш переложите в миску, добавьте вареный рис.
Морковь и лук очистите, измельчите и поджарьте на растительном масле несколько минут. Овощи переложите в фарш.
Добавьте к ингредиентам соль, перец, чеснок и специи, все перемешайте.
Вилок капусты пропарьте в микроволновке, снимите листья.
На край капустного листа выложите несколько ложек начинки из фарша.
Сверните лист капусты. Аналогично поступите со всеми листьями и фаршем.
На дно казана выложите несколько капустных листьев, поверх выложите заготовки голубцов, можете добавить немного жареной моркови и лука.
Залейте в казан томат, добавьте лавровый лист и специи по вкусу. Тушите голубцы под крышкой 45 минут.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Голубцы с куриной грудкой
5.0
4
Похожие рецепты:
Голубцы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов