Главная / Каталог рецептов / Блюда целиком / Фаршированные / Фаршированные гнезда из макарон

Фаршированные гнезда из макарон

03.08.2017
Время приготовления: 40 мин

Привычные блюда для разнообразия иногда можно подавать к столу в новом, оригинальном исполнении. Именно такой вариант горячего блюда я хочу предложить на заметку. Не проходите мимо, это интересно!

Описание приготовления:

Спешу показать вам довольно простой способ, как приготовить фаршированные гнезда из макарон с ветчиной, сыром и оливками. При желании можно сделать начинку исключительно овощную. Подойдут помидоры, маринованный перец, например, зелень. Это отличный вариант сытного обеда или ужина в необычном воплощении. Кстати, блюдо чудесно подойдет не только для дома, но и для работы или пикника. Попробуйте обязательно!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Макароны

Блюдо: Блюда целиком / Фаршированные

Состав / Ингредиенты:

Ветчина 100 грамм (или бекон)
Яйцо 2 штуки
Сливки 200 мл
Маслины или оливки По вкусу (по желанию)
Спагетти 250 грамм
Пармезан 100 грамм
Соль и специи По вкусу (перец, мускатный орех, базилик свежий)

Количество порций 12

Калорийность

238 ккал

Калорийность

12 г

Белки

11 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Фаршированные гнезда из макарон"

Фаршированные гнезда из макарон - фото шаг 1

1. Первым делом в подсоленную кипящую воду отправьте спагетти, варите их на среднем огне до полуготовности. В глубокую мисочку вбейте яйца со сливками, взбейте. Добавьте по вкусу соль, перец и мускатный орех.

Фаршированные гнезда из макарон - фото шаг 2

2. Туда же добавьте измельченный базилик для аромата или горсть петрушки, например.

Фаршированные гнезда из макарон - фото шаг 3

3. Измельчите пармезан и ветчину, нарежьте кубиками. Добавьте в мисочку с заливкой, отложив немного сыра пока.

Фаршированные гнезда из макарон - фото шаг 4

4. Откиньте спагетти на дуршлаг и обсушите. Выложите их в форму для кексов (предварительно смажьте чуть маслом), формируя гнезда. В центр каждого аккуратно влейте заливку.