Главная / Каталог рецептов / Яйца / Глазурь для имбирного печенья

Глазурь для имбирного печенья

Приготовил: Татьяна Перова

21.05.2017
Время приготовления: 15 мин

Для того чтобы с помощью выпечки создать настоящее праздничное настроение, мало просто приготовить имбирное печение, его нужно красиво украсить с помощью разноцветной глазури для имбирного печенья!

Описание приготовления:

В каждой семье есть новогодние или рождественские традиции, и сегодня я предлагаю вам узнать и, возможно, воплотить в жизнь еще одну традицию — разрисовывание рождественского имбирного печенья! Такое событие очень по душе детям, так как это весело и вкусно! В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить глазурь для имбирного печенья, так как она станет основой будущих рисунков на печенье. Вы можете приготовить айсинг или купить цветные сахарные карандаши для прорисовки деталей.

Назначение: На праздничный стол / Новый Год / Рождество / На скорую руку
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Выпечка / Глазурь

Ингредиенты:

Сахарная пудра — 150 Грамм
Белок — 1 Штука
Лимонный сок — 1 Чайная ложка
Какао — 2 Ст. ложки

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Глазурь для имбирного печенья"

Глазурь для имбирного печенья - фото шаг 1

1. В белок яйца добавьте немного лимонного сока и, взбивая массу с помощью блендера, постепенно добавьте сахарную пудру (можно добавлять сахар).

Глазурь для имбирного печенья - фото шаг 2

2. Когда масса взобьется, можете наносить глазурь на печенье. Так как у меня два вида печенья (простое и шоколадное), глазурь я тоже сделала двух цветов, добавив в одну часть какао.

Глазурь для имбирного печенья - фото шаг 3

3. Оставьте печенье на ночь, чтобы глазурь остыла. Можете сделать узоры на глазури с помощью цветных сахарных карандашей или цветного айсинга. Приятного аппетита!