Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Фунчоза с телятиной

Фунчоза с телятиной

Отзывы (3)

Приготовил : Natali

23.12.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Фунчозу часто сочетают с мясом и овощами. Телятина идеально подходит для данного рецепта. Мясо получается мягким, сочным и нежным. В результате интересное блюдо, наполненное разнообразными вкусами.

Описание приготовления:

Перед приготовлением посмотрите рекомендации на упаковке фунчозы, как правило, ее достаточно запарить на пару минут, но иногда советуют предварительно замочить в холодной воде или проварить. Корректируйте данный рецепт, придерживаясь рекомендаций на упаковке.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Телятина / Фунчоза

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Азиатская

Состав / Ингредиенты:

Телятина 400 Грамм
Перец болгарский 1 Долька
Чеснок 2 Зубчика
Соевый соус 1 Ст. ложка
Фунчоза 300 Грамм
Острый перец 1 Долька
Масло подсолнечное 2 Ст. ложки
Лук репчатый 1 Штука
Кипяток 300 Миллилитров

Количество порций 3

Как приготовить "Фунчоза с телятиной"

Подготовим ингредиенты.

Телятину нарезаем небольшими кусочками и выкладываем на сковороду с разогретым подсолнечным маслом.

Обжариваем до появления золотистой корочки.

Добавляем репчатый лук и готовим на сильном огне еще пару минут.

Наливаем кипяток. Готовим под крышкой на малом огне минут 40.

Добавляем нарезанный тонко болгарский перец и маленький кусочек острого перца.

Чеснок режем мелко и отправляем в сковороду.

Сверху кладем фунчозу и наливаем соевый соус. Накрываем все крышкой и ставим на огонь на 1-2 минуты.

Фунчоза с телятиной готова. Подаем горячей.

Приятного аппетита!

Совет от повара:

Количество острого перца добавляйте по своему вкусу. Кладу небольшой кусочек для легкого вкуса. Если любите острые блюда, добавляйте больше перца.

Оценить рецепт Фунчоза с телятиной

4.3 6

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Котлеты из телятины в духовке
Салат из капусты, горошка и колбасы
Фрикадельки с манкой
Мясо по-пекински
Свинина, тушеная с картошкой

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов: