Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Форель / Форель на гриле с сальсой Верде

Форель на гриле с сальсой Верде



Приготовил :  
10.11.2010
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Изысканное блюдо к праздничному ужину. Запеченная форель маринованная в лимонном соку.

Описание приготовления:

1. Замариновать рыбу в лимонном соке.
2. Промаслить форель с обеих сторон. Поджаривать на разогретом гриле 8 минут с одной стороны, затем перевернуть и готовить еще примерно 5 минут.
3. Между тем, поместить все ингредиенты для сальса в блендер и измельчить.
4. Красиво уложить форель на широкое блюдо. Сверху выложить сальса Верде. Блюдо можно украсить дольками лимона.


Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Форель
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Бразильская

Ингредиенты:

  • крупная форель  — 1 Штука
  • растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • лимон  — 1/2 Штуки (только сок)
  • лимонный сок  — 2 Ст. ложки (Сальса Верде:)
  • пучок зеленого лука  — 1 Штука (мелко нарезать)
  • листья мяты  — 1,5 Ст. ложки
  • цедра лимона  — 1 Чайная ложка
  • французская горчица  — 1 Ст. ложка
  • анчоусы  — 2 Штуки

Количество порций: 2

Оценить рецепт Форель на гриле с сальсой Верде:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 5
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Форель на гриле с сальсой Верде"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

любовь 18.10.2012 12:54 «Ответить

Такая мне рыбка ох как нравится. Я всегда ее стараюсь приготовить в выходной день для семьи. Огромное спасибо. Рецептик тянет на отлично.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
мясное блюдо

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
рецепт хлеба в духовке