Соус "Сальса верде"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Самый ароматный и вкусный соус, который вы только пробовали! Идеальный вкус ему придают зелень кинзы и чеснок, но обязательно дайте вкусу соуса "раскрыться" в холодильнике хотя бы 1 час.
Описание приготовления:
Невероятно ароматный соус станет вашим любимым с первой дегустации! Даже если вы не любили кинзу в других блюдах, вы воспылаете к ней огромной гурманской любовью! Срок хранения соуса — 2-3 дня.Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 2-3 Зубчиков
- Кинза 1 Пучок
- Укроп 1/2 Пучка
- Петрушка 1 Пучок
- Соль 3 Щепотки
- Масло оливковое 80 Миллилитров
- Перец черный молотый 2 Щепотки
- Сок лайма 2 Ст. ложки
Количество порций
2
Калорийность
304 ккал
Калорийность
1 г
Белки
31 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Соус "Сальса верде""
Подготовьте указанные ингредиенты.
Промойте зелень в воде и стряхните лишнюю влагу, а затем обсушите пучки зелени с помощью бумажных салфеток или полотенец. Очистите чесночные зубчики от шелухи и промойте в воде.
Переместите все нарезки в чашу измельчителя или блендера.
Всыпьте соль и молотый черный перец, влейте растительное масло и сок лайма. По желанию можете добавить острый зеленый перец, если любите соусы с горьким привкусом. Измельчите все в течение 3-4 минут.
Перелейте соус в пиалу, креманку или соусник и поместите в холодильник на 30-60 минут. А потом охлажденным подайте к столу.
Оценить рецепт Соус "Сальса верде"
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Испанахи
Баранина с мятой
Щавелевый суп для детей
Салат с фенхелем
Салат из зелени
Испанахи
Баранина с мятой
Щавелевый суп для детей
Салат с фенхелем
Салат из зелени
Редакция рекомендует:
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов