Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Фаршированные / Фаршированные перцы в аэрогриле

Фаршированные перцы в аэрогриле

Svetlata

21.05.2024
Время приготовления: 50 мин

Приготовьте фаршированные перцы в аэрогриле, ведь они получаются очень сочные, невероятно вкусные и никакого масла ни на каком этапе приготовления не требуется. Очень рекомендую попробовать!

Описание приготовления:

У меня на решетку чаши аэрогриля уместилось лишь пять половинок перцев, поэтому шестую я запекала во второй заход. Перцы пропеклись за 25 минут со всех сторон идеально, поэтому важно не увеличивать время, чтобы блюдо не подгорело.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Болгарский перец

Блюдо: Горячие блюда / Фаршированные

Состав / Ингредиенты:

Болгарский перец 3 штуки
Сметана 6 ч. ложек
Рис 60 грамм
Фарш 300 грамм (говядина и свинина)
Соль 1/2 ч. ложки
Лук репчатый 1 штука
Перец черный молотый 1/2 ч. ложки

Количество порций 3

Калорийность

123 ккал

Калорийность

5 г

Белки

7 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Фаршированные перцы в аэрогриле"

Фаршированные перцы в аэрогриле - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты сразу. Перцы помойте в проточной воде, промойте рис до прозрачной жидкости.

Фаршированные перцы в аэрогриле - фото шаг 2

Промытый рис выложите в сотейник, залейте водой и отворите почти до готовности, затем слейте воду, откинув на дуршлаг.

Фаршированные перцы в аэрогриле - фото шаг 3

В миску выложите весь фарш, добавьте соль, молотый перец, натрите очищенную луковицу на мелкую терку. Перемешайте.

Фаршированные перцы в аэрогриле - фото шаг 4

Добавьте к фаршу отварной рис.

Фаршированные перцы в аэрогриле - фото шаг 5

Перемешайте все эти ингредиенты до полного соединения.

Фаршированные перцы в аэрогриле - фото шаг 6

Каждый перец разрежьте на две части и удалите семена.

Фаршированные перцы в аэрогриле - фото шаг 7

Заполните каждую половинку перца начинкой из фарша.

Фаршированные перцы в аэрогриле - фото шаг 8

Выложите все заполненные половинки перцев на нижнюю решетку чаши аэрогриля, смажьте поверхность каждой половинки перцев одной чайной ложкой сметаны, включите максимальный обдув и запекайте при температуре 200 градусов в течение 25 минут.