Сезонные рецепты:
Фаршированные перцы в духовке половинками с сыром
Перец фаршированный рисом и сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Самое популярное блюдо из перца летом — это, конечно, фаршированный перец. Вариантов начинки и способов приготовления фаршированного перца не счесть. Сегодня предлагаю приготовить один из вариантов.
Описание приготовления:
Предлагаю приготовить перец фаршированный рисом и овощами и запеченный в духовке под сырной корочкой. Перец готовится без мясных продуктов, но по желанию, можете добавить куриный или мясной фарш. Получается очень вкусное, сытное и ароматное блюдо!Состав / Ингредиенты:
- Перец болгарский 2 штуки (крупный)
- Сыр 100 грамм
- Рис 100 грамм
- Кукуруза консервированная 150 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Масло растительное 2 ст. ложки
Количество порций
4
Калорийность
129 ккал
Калорийность
3 г
Белки
7 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Перец фаршированный рисом и сыром"
Подготовьте необходимые продукты для фаршированного перца с сыром.
Рис хорошо промойте и отварите до полуготовности. Переложите в подходящую посуду и немного остудите.
К рису добавьте консервированную кукурузу без жидкости.
Лук и морковь очистите и нарежьте мелким кубиком. Обжарьте до мягкости на растительном масле.
Добавьте обжаренные овощи к рису с кукурузой.
Посолите и поперчите по вкусу. По желанию добавьте любимые специи.
Перец помойте и обсушите. Разрежьте пополам и очистите от семян. Выложите их в форму для запекания.
Наполните перцы подготовленной начинкой.
Форму накройте фольгой и поставьте в разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут.
По истечении времени достаньте перец, снимите фольгу и посыпьте натертым сыром. Отправьте в духовку еще на 10 минут без фольги.
Перец фаршированный рисом и сыром готов!
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Перец фаршированный рисом и сыром
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
23.08.2024 13:37 
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов