Дрожжевое тесто для пиццы с травами
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень удачный рецепт теста для приготовления пиццы в домашних условиях. Раньше я отдавала предпочтение бездрожжевому тесту, а теперь пицца на основе этого теста самая любимая. Попробуйте и вы!
Описание приготовления:
Приготовить дрожжевое тесто для пиццы с травами очень просто, а результат превосходный. Пицца на основе этого теста получается тоненькая, пористая, нежная и очень вкусная. Из указанного количества ингредиентов у меня выходит две пиццы диаметром 27-29 см. Можно испечь сразу две пиццы, а можно одну часть заморозить. Вам останется лишь разморозить тесто и оно будет готово к приготовлению. Берите рецепт на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Вода 125 Миллилитров
- Мука 200 Грамм
- Соль 1 Чайная ложка
- Растительное масло 1 Ст. ложка
- Дрожжи сухие 1,25 Чайных ложки (1 целая + 1/4 ч.л.)
- Сахар 1/2 Чайных ложки
Количество порций
2
Калорийность
241 ккал
Калорийность
8 г
Белки
6 г
Жиры
39 г
Углеводы
Как приготовить "Дрожжевое тесто для пиццы с травами"
Добавьте растительное масло и ароматные травы. У меня смесь для приготовления пиццы: паприка, орегано, кориандр, базилик, розмарин и тимьян. Можно просто заменить на итальянские травы, одной чайной ложки будет достаточно.
Затем руками замесите мягкое, чуть липкое тесто. Вымешивайте тесто до тех пор, пока травы не распределятся равномерно. Муку я обычно больше не добавляю, но если тесто очень липнет к рукам, можно добавить немного, но не более 1 ст.л. с горкой. Готовое тесто сформируйте в шар, смажьте растительным маслом, накройте миску пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на 1-1,5 часа.
Готовое тесто должно увеличиться примерно в 2 раза. Дрожжевое тесто для пиццы с травами готово. Остается тесто раскатать, смазать соусом и дополнить начинкой.
Оценить рецепт Дрожжевое тесто для пиццы с травами
4.3,
всего
3
Рекомендуем рецепты:
Коврижка с орехами
Маковый кулич
Диетический хлеб без дрожжей
Выпечка на простокваше
Кабачки, жареные в муке
Коврижка с орехами
Маковый кулич
Диетический хлеб без дрожжей
Выпечка на простокваше
Кабачки, жареные в муке
Редакция рекомендует:
Базовое тесто для пиццы
Тесто для пиццы дрожжевое
Лучший рецепт теста для пиццы
Рецепт беспроигрышного теста для пиццы
Тесто для тонкой итальянской пиццы
Французская пицца
Итальянское тесто для пиццы
Тесто для пиццы
Итальянское тесто для пиццы на свежих дрожжах
Пицца домашняя (тесто)
Сдобное тесто для пиццы
Настоящая итальянская пицца
Прикрепить
фото
Отправить
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ